노인 변비에 좋은 음식 1위~25위

 

 

"노인 변비에 좋은 음식 1위~25위"

 

 

 

오늘 알아볼 내용은 '노인 변비에 좋은 음식'에 대해서 입니다.

노인 변비는 단순히 노화로 인한 증상이 아닐 수 있습니다. 잘못된 배변습관과 식습관이 영향을 미칠수도 있는데요. 증상이 심해지면 독소가 쌓여 각종 염증을 유발할 수 있습니다. 이 경우 만성 변비가 되기 전에 식습관을 개선해 변비를 없애는 것이 중요합니다. 저와 함께 노인 변비에 좋은 음식 순위를 보고 참고하시길 바랍니다.

 

 

 

 

◆목차

1. 노인 변비 원인
2. 노인 변비에 좋은 음식
   (※식이섬유 함유량 1위~25위)
3. 마치며...

 

 

 

 

 

■노인 변비 원인

어떤 조사에 따르면 노년층 중 변비를 앓고 있는 환자의 수가 20%나 된다고 합니다. 변비가 노화 증상의 한 부분이긴 하지만 단순히 그것 때문만은 아닙니다.

 

나이를 먹으면서 점점 식습관도 달라지는데요. 예전과는 다르게 점점 부드러운 음식을 먹다보니 곡류와 같은 딱딱한 식이섬유 섭취는 점점 줄어들게 됩니다. 이로 인해 식이섬유 섭취량이 줄어 변의 양도 줄어들면서 점점 변비가 되는 것이지요.

 

그밖에 노인 변비의 원인으로는

• 변기에 오래 앉아 있는 습관
• 건강기능식품 오남용

등이 있습니다.

만약 변비가 만성으로 발전하면 상황이 좀 더 심각해집니다. 변비로 인해 변이 장에 오랜시간 머물면서 독소를 뿜게 되는데요. 이 독소는 각종 염증을 일으켜 면역력을 떨어뜨리게 됩니다. 심하게는 대장암을 유발하는 용종을 만들거나, 대장이 막히는 장폐색으로도 발전할 수 있습니다.

 

 

 

■노인 변비에 좋은 음식

대장암과 같은 위험한 상황을 피하기 위해서는 변비를 빨리 해결하는 것이 중요합니다.

일상 생활에서 조치할 수 있는 행동은 바로 식습관을 개선하는 것입니다. 일단 변비를 없애기 위해선 식이섬유가 다량으로 함유된 음식을 섭취해야하긴 하지만, 무조건 많은 음식은 좋지 않습니다.

식이섬유는 물에 작 녹는 성질과 그렇지 않은 성질이 있습니다. 변비에 좋다고 익히 알려진 고구마와 양배추는 불용성 식이섬유가 많이 들어있어 자칫 많이 먹게 되면 변의 수분을 다 빼앗아 더욱 변을 굳게하고 변비를 악화시킬 수 있어 주의해야 합니다.

적당한 양의 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유 둘다 골고루 섭취해야 가장 이상적입니다.

식이섬유는 과일과 채소에만 있는 것은 아닙니다. 곡류와 콩류, 해조류, 버섯 등에도 식이섬유가 다량으로 함유되어 있는데요. 이들은 골고루 먹는 것이 좋습니다. 아래와 같은 음식들을 권장합니다.

• 콩과 식물: 꼬투리콩, 강낭콩, 콩, 완두콩, 팥 등등
• 과일류: 사과, 바나나, 배, 자두 등
• 채소류: 브로콜리, 당근, 양파, 양상추 등
• 뿌리채소: 고구마, 우엉, 무우 등
• 해조류: 미역, 다시마 등
• 버섯류
• 견과류: 아몬드, 땅콩, 호두 등
• 전곡식품: 현미, 보리, 귀리, 통밀, 호밀 등

※식이섬유 함유량 1위 식품

식이섬유 함유량 1위 식품을 알아보겠습니다. 보건복지부가 밝히 식이섬유 함량이 가장 높은 상용 식품 25종은 아래와 같습니다.

 

(100g당 식이섬유 양)

• 25위: 더덕 - 5.10g
• 24위: 익힌 고사리 - 5.14g
• 23위: 마늘쫑 - 5.35g
• 22위: 율무차(분말) - 5.40g
• 21위: 냉이 - 5.68g
• 20위: 취나물 - 5.80g
• 19위: 마늘 - 5.90g
• 18위: 완두콩 - 6.75g
• 17위: 혼합잡곡 - 6.88g
• 16위: 카레분말 - 6.89g
• 15위: 수수 - 6.95g
• 14위: 깻잎 - 7.90g
• 13위: 깐 녹두 - 8.15g
• 12위: 쑥 - 8.55g
• 11위: 보리 - 11.20g
• 10위: 깨 - 11.81g
• 9위: 대추(견과) - 12.75g
• 8위: 들깨가루 - 13.38g
• 7위: 대두 - 16.67g
• 6위: 팥 - 17.59g
• 5위: 강낭콩 - 19.15g
• 4위: 말린 다시마 - 27.56g
• 3위: 김 - 33.60g
• 2위: 고춧가루 - 39.69g
• 1위: 말린 미역 - 42.42g

1위는 바로 말린 미역입니다.

말린 미역 100g에는 약 43g의 식이섬유가 함유되어 있는데요. 이는 성인 남성 권장 섭취량의 2배에 가깝습니다. 참고로, 한국인의 일일 권장 섭취량은 여성 20g, 남성 25g입니다.

물론 하루에 미역 100g을 먹기는 힘든데요. 미역처럼 함유량이 높은 음식인 김과 다시마 등과 같은 해조류를 골고루 자주 섭취해주면 좋습니다.

그밖에 주변에서 쉽게 먹을 수 있는 식품은 강낭콩과 팥, 대두가 있습니다. 이중 함유량이 높은 콩은 바로 강낭콩과 팥, 대두 입니다. 밥 지을 때 같이 넣어주시면 자연스럽게 많은 식이섬유를 먹을 수 있어 간편합니다.

우리가 흔힌 알고 있는 변비에 좋은 식품인 바나나와 사과는 위 순위에 보이지 않았는데요.(사과 2.4g , 바나나 2.5g) 함유량이 위의 것들에 비해서는 적긴하지만, 보통 사과 1개는 300g이니 하나만 먹어도 7.2g을 먹을 수 있습니다. 말린 미역보다 간편하게 많은 양의 식이섬유를 먹을 수 있긴 합니다. 따라서 과일과 채소도 식단에 추가하여 간편하게 드시면 효과적일 수 있습니다.

 

 

 

■마치며...

노인 변비는 일반 변비와는 조금 무겁게 생각해야 합니다.

면역력이 기본적으로 낮은 노인분들은 독소로 인한 합병증이 쉽게 발병할 수 있기 때문입니다. 위의 음식들을 참고하셔서 빠르게 변비를 없애시기 바랍니다. 변비에 좋은 음식, 병원 추천은 본문의 링크를 참고 바랍니다. 감사합니다.

 

 

 

 

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